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うるめ削り
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魚
アイテムID : 006842
¥4,136(税込)
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うるめいわしを原料とした削り節です。 褐色でいわし節特有の風味を有しています。 いわし特有の少し苦みのある味わいが特徴です。不活性ガス充てん、気密容器入りで品質を保持されているアイテムです。 うるめとは、主に「ウルメイワシ（潤目鰯）」と呼ばれるニシン目ニシン科の海水魚です。大きな瞳が「うるうると潤んで見える」ことが名前の由来となっています。
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
1KG
【原材料】 いわしのふし(国内製造) 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…345kcal 脂質…7.0g たんぱく質…68.2g 炭水化物…2.1g 食塩相当量…2.2g
なし
記載なし
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造日から13か月 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
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050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
マルモ
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