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筑波乳業
正栄食品工業
アーモンドプラリネマッセRE
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アイテムID : 010414
¥3,074(税込)
- 最短11日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
ローストしたアーモンドとカラメル化した砂糖をローラーですり潰し、ペースト状に仕上げたプラリネマッセです。アメリカ産のアーモンドを原料としており、香料を加えずに素材本来の風味を活かしています。香ばしいキャラメル風味と滑らかな食感が特徴で、濃厚な味わいがクリームや生地にコクと奥行きを加えます。固形分が沈殿しやすいため、使用前に撹拌して均一にすることで、安定した風味と食感を保てます。
サンド用クリームやムースへの配合、焼き菓子への練り込みにも対応しており、アイスクリームのフレーバー素材としても活用できます。パン生地への練り込みでは、リッチな風味とコクが生地全体に広がります。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
【入り数】
1KG
【入り数】
1KG
原材料
【原材料】
アーモンド(アメリカ)、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
【原材料】
アーモンド(アメリカ)、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…541kcal
脂質…33.3g
たんぱく質…13.2g
炭水化物…50.1g
食塩相当量…0g
(100gあたり)
エネルギー…541kcal
脂質…33.3g
たんぱく質…13.2g
炭水化物…50.1g
食塩相当量…0g
アレルゲン
アーモンド
アーモンド
コンタミネーション
マカダミアナッツ
マカダミアナッツ
保存方法
冷暗所(15℃以下)にて保管してください。
冷暗所(15℃以下)にて保管してください。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。