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ネオフィル ラズベリー2 SP

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ネオフィル ラズベリー2 SP 1
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ジャム

ネオフィル ラズベリー2 SP

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アイテムID : 01048

¥1,868(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

低糖度の耐熱用ラズベリージャムです。焼成後もラズベリー特有の香りが残り、焼き菓子やパンを引き立ててくれます。適度な硬さに調整を行っているため、包餡や練り込み、絞りなど作業性が良いのが特徴のアイテムです。

指数

糖度(Brix):50±2°
pH:3.7±0.2

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
ラズベリー(チリ、セルビア)、砂糖、還元水あめ、でん粉

【添加物】
ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、香料、着色料(エルダーベリー色素)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…183kcal
脂質…0.0g
たんぱく質…0.4g
炭水化物…49.7g
食塩相当量…0.4g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし