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クロワッサンシート500

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クロワッサン・デニッシュ

クロワッサンシート500

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アイテムID : 023003

¥11,653(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 冷凍のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

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特徴

24層のクロワッサン生地をシート状にした業務用冷凍パン生地です。
風味豊かでザクッとした食感が特徴です。折り込みの手間なく、解凍・成型後に焼成するだけで、本格的なクロワッサンに仕上げることができるアイテムです。カット寸法を変えればバリエーションも広がります。

使用上の注意

保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。
また、一度解凍したものを再び冷凍しないでください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
500g

【入り数】
15枚

【サイズ】
270×370(mm)

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、粉末麦芽

【添加物】
乳化剤、香料、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロテン)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…352kcal
脂質…19.3g
たんぱく質…6.2g
炭水化物…38.4g
食塩相当量…1.0g

アレルゲン

小麦、乳成分

コンタミネーション

本品製造工場ではくるみ・卵を使用した製品の製造を行なっています。

保存方法

-18℃から-23℃で密封して保存してください。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし