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ハウスギャバン
ブラックペッパー(黒胡椒) グラウンド
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アイテムID : 02335
¥572(税込)
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概要
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。ペッパーミルで挽きながら使うのが最も香りがよい。
さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)を持つ、代表的なスパイス。多くの料理に適合します。少し粗めのパウダーです。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。