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ケーパース

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ケーパース 70
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その他

ケーパース

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アイテムID : 02481

¥437(税込)

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特徴

地中海原産のフウチョウソウ科の小灌木の花の蕾を酢漬けしたものです。大きさはペッパー大からいんげん豆のものまであり、収穫した蕾をその日のうちに加工しているため、やや噛み応えが良く、濃厚な風味が特徴です。肉や魚料理に添えたり、タルタルソースやサラダにご使用いただけます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

70g

原材料

【原材料】
ケーパース塩水漬け、漬け原材料(食酢、食塩)

【添加物】
調味料(アミノ酸)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…32kcal
脂質…84.9g
たんぱく質…2.2g
炭水化物…0.4g
食塩相当量…7.4g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光を避け冷暗所で保管し、開封後は冷蔵にて保管してください。

賞味期限

製造日から720日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし