食品添加物として認められた銀を使用したトッピングです。
星屑(スターダスト)のように細かいフレークが光を反射し、華やかな見栄えをプラスします。ケーキ、クッキー、チョコレート、和菓子、カクテルなどの仕上げやデコレーションに使用することで、高級感やキラキラとした星のような演出ができるアイテムです。

・本品は、食品添加物製剤及び食品装飾品として開発されたものであり、これ以外の目的で使用される場合は、事前に試験検討後、安全を確認し、ご使用ください。
・親水性フィルムを使用しているため、高温多湿は避けてください。
・開封後は、速やかに使いきってください。やむをえず使い切れない場合は、蓋を完全に閉め、密閉状態で保管してください。
・密閉状態が完全でない場合、製品が乾燥固化し、固まる場合があります。また、多湿な場合は、製品がガラス瓶壁面についてとれなくなる場合がありますので、注意してください。
・本品は、高温多湿下での保管により、変質することがあります。直射日光は避け、できるだけ25℃以下に保管してください。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。