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セルドゥゲランド 粗塩 セルグロナチユールエプログレ

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セルドゥゲランド 粗塩 セルグロナチユールエプログレ 1
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セルドゥゲランド 粗塩 セルグロナチユールエプログレ

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アイテムID : 029690

¥929(税込)

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特徴

古来の製法で海水を天日干しして作られた、無添加の手摘み海塩です。天然ミネラルや微量元素を含み、素材の旨みを引き立てるソフトな塩味が特徴です。取れたままの大粒タイプで、幅広い料理にご使用いただけます。

セル ドゥ ゲランドは、フランス・ブルターニュ地方のゲランドで、2000年以上受け継がれる伝統製法により塩を生産する共同組合です。潮の干満と太陽熱を利用して海水を結晶化させ、手作業で採取しているのが特徴です。

使用上の注意

ごく稀に海藻類などが混ざっている事がありますので、取り除いてご使用ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【容量】
1KG

【粒径サイズ】
≦4mm(95%以上)

原材料

【原材料】
海水

【添加物】
なし

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…0kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…0g
食塩相当量…93.98g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

乾燥した冷暗所で保存してください。

賞味期限

設定なし
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者