製菓製パンのプロ向け仕入れ オーダリーへようこそ

粉末寒天

追加

仕入れリストに、アイテムを追加しました

いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します

粉末寒天 150
粉末寒天 150
  • 丸菱ホールディングス
  • タイショーテクノス

寒天

粉末寒天

以下の容量で、
仕入れリストに追加します

アイテムID : 03023

¥906(税込)

  • 最短翌日お届け
  • 常温のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
仕入れリストに追加する

このアイテムのお問い合わせ

クリップボードにコピーしました

このアイテムを詳しく知る

弾ける瑞々しさの立役者

寒天ならではの特筆すべき力が「保水性」。分子の網目に入った水を抱え込むという寒天ならではの物性も、私たちの身近で多く活用されています。昨今の寒天ならではの特筆すべき力が「保水性」。分子の網目に入った水を抱え込むという寒天記事を読む

弾ける瑞々しさの立役者

寒天の未知なる物性

「寒天って、本当に魅力的な素材です。既に知られている機能にもまだ無限の可能性があって、それを応用研究していくうちに新たな用途が見つかる。その「寒天って、本当に魅力的な素材です。既に知られている機能にもまだ無限の可能性があ記事を読む

寒天の未知なる物性

概要

寒天パウダーは水漬けや裏ごしの必要のない、粉末寒天です。
寒天の原料は100%海藻で、わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維です。

内容量・入り数・サイズ

150g

原材料

海藻(紅藻類)

栄養成分

熱量…2kcal
たんぱく質…0.1g
脂質…0.2g
炭水化物…0g
食塩相当量…0.5g

アレルゲン

記載無

コンタミネーション

記載無

保存方法

高温、多湿及び酸類、強臭物との同所保管を避けて下さい。

加工者

丸菱ホールディングス

製造者

タイショーテクノス

販売者

丸菱ホールディングス

輸入者

なし