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シルパン フレンチ 585×385mm
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マット・シート
アイテムID : 031266
¥6,039(税込)
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シルパンはシリコンとグラスファイバーで作られたメッシュ状のベーキングシートで、メゾンドゥマールによって開発されました。 温度帯は-40~240℃まで使用できます(直火は不可)。 水分や油分が下から抜けるため、底面の均一な焼き色とサクサクの食感を実現。タルトの仕込み時もピケや重石は不要です。 洗浄して繰り返し使用することで、消耗品コストも軽減できるアイテムです。
シリコン、グラスファイバー
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
【入り数】 1枚 【個体サイズ】 585×385(mm)
なし
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050-1809-5553
営業時間 平日 9:00~17:00