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鳥越製粉
フランス
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アイテムID : 04003
¥5,932(税込)
- 最短3日後お届け
- 常温のみ
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- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
【特徴】
1960年、日本で最初に開発された本格的なフランスパン専用粉です。
3時間発酵ストレート法に適しています。もっちりした食感で、風味と香りを重視するフランスパンに適しています。 芳醇な香りで歯応えのある食感のフランスパンができます。
【成分】
灰分：0.44％
たんぱく質：11.9％
【主な用途】
製菓、製パンにご使用下さい。
内容量・入り数・サイズ
25KG
原材料
【原材料】
小麦粉
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…368kcal
脂質…1.8g
ナトリウム…Trmg
たんぱく質…11.9g
炭水化物…71.9g
食塩相当量…0g
アレルゲン
小麦
コンタミネーション
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から180日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
製造者
鳥越製粉
販売者
鳥越製粉
輸入者
なし