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マロンクリーム

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マロンクリーム 5
マロンクリーム 5
  • サバトン
  • 日仏商事

栗加工品

マロンクリーム

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アイテムID : 04091

¥7,097(税込)

  • 最短3日後お届け
  • 常温のみ
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概要

【特徴】
栗を裏ごししたものとマロングラッセに、砂糖とバニラ香料等を加え、滑らかなクリーム状に加工したものです。
煮詰め時間が短いため、マロンクリームよりも水分が多く、やわらかい物性で、少し明るい茶色が特長です。

【参考の使用例】
モンブランクリームの場合:
材料はマロンペースト、バター、シロップ、ラム酒。
栗の風味を強くしたい時には、マロンピューレ加えたり、軽さを出したい時には、マロンクリームを加えたりなど、お好みのモンブランクリームを作ることができます。

【主な用途】
製菓、製パン全般にご使用頂けます。

内容量・入り数・サイズ

5KG

原材料

【原材料】
糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗
【添加物】
バニラ香料
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…258kcal
脂質…0.8g
ナトリウム…4mg
たんぱく質…1.4g
炭水化物…61.3g
食塩相当量…0.010g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

同一工場にて小麦、オレンジを含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から1095日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

サバトン

販売者

日仏商事

輸入者

日仏商事