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本蕨入りミックス粉
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ミックス粉
アイテムID : 041401
¥2,133(税込)
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国産ワラビの根茎からわずかに採れる、希少な本蕨粉を配合したミックス粉です。 市場に流通するわらび餅粉の多くはサツマイモやタピオカ由来の澱粉で代用されていますが、本物の蕨粉ならではの、なめらかでとろりとした口どけ、もちもちとしたコシのある食感を感じれる商品になります。 わらび餅はもちろん、葛餅・水まんじゅう・くずきりなど、さまざまな和菓子づくりに幅広くお使いいただけます。
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
【入り数】 1KG
【原材料】 国産本わらび（国内製造） 【添加物】 加工でん粉 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…346kcal 脂質…0.2g たんぱく質…0.1g 炭水化物…85.3g 食塩相当量…0g
なし
記載なし
高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
製造日から365日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
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050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
小城製粉