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小城製粉

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約400種類の米粉を取り扱い、和菓子の技術を生かした商品開発に取り組む。グルテンや添加物なしでパンを製造できる米粉の技術で、平成26年(2014年)日本食糧新聞社主催・新技術、食品開発賞を受賞。

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鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
born
1948~
item
米粉、さつまいも商品、冷凍和菓子など(※orderieでまだお取り扱いがないアイテムもあります。)
pc
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