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モンテフィオーレ ファリーナ・ディ・セモラ

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モンテフィオーレ ファリーナ・ディ・セモラ 3
モンテフィオーレ ファリーナ・ディ・セモラ 3

セモリナ粉

モンテフィオーレ ファリーナ・ディ・セモラ

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アイテムID : 050415

¥2,614(税込)

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特徴

タンパク質(グルテン)含有量の多い硬質のデュラム小麦を粗挽きにした、デュラム小麦のセモリナ粉です。
もちもちとした食感の手打ちパスタやパン・ピザ生地への配合、フリットの衣、ドルチェへの活用など、工夫次第でさまざまな料理にお使いいただけます。また、ピッツァの打ち粉としても最適です。

成分

灰分:0.8
蛋白:13.6

品種

デュラム小麦

使用上の注意

開封後は吸湿、食害などを防ぐため、密封容器に保管し、お早めにお使いください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
3KG

原材料

【原材料】
デュラム小麦(カナダ産)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…348kcal
脂質…1.6g
たんぱく質…13.6g
炭水化物…69.9g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

本品製造工場では卵、乳成分、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。

保存方法

直射日光、高温多湿の場所を避け、においの移らない場所に常温にて保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし