このソースは、ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用し入念につくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。
フランス料理には欠かすことのできない基本的なソースの一つで、そのまま料理の上にかけていただいてもよく、またいろいろな料理や各種ソースの調理ベースとして幅広くご利用いただけます。
このハインツホワイトソースを使った料理を是非メニューにお加えください。
簡単に、無駄なく本格的な料理ができます。

1.温めて、ゆでた野菜、ボイルフィッシュ、コロッケとにかけてお使いください。
2.グラタン料理、パスタ料理、ホワイトシチューやその他魚及び肉料理の調理ベースとしてお使いください。
3.ソースベシャメルに手を加えたソース・モルネー、ソース・カーディナル、ソース・ア・ラ・クレーム等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。
お好みにより牛乳、バター、またはクリームをお加えください。

保存中に中身が分離しても、品質には問題ありません。
ご使用の際は、お鍋などに移しかえて、弱火で温めてください。
開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、十分注意してください。

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