【特徴】
このソースは、ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用し入念につくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。
フランス料理には欠かすことのできない基本的なソースの一つで、そのまま料理の上にかけていただいてもよく、またいろいろな料理や各種ソースの調理ベースとして幅広くご利用いただけます。
このハインツホワイトソースを使った料理を是非メニューにお加えください。
簡単に、無駄なく本格的な料理ができます。

【利用方法】
1.温めて、ゆでた野菜、ボイルフィッシュ、コロッケとにかけてお使いください。
2.グラタン料理、パスタ料理、ホワイトシチューやその他魚及び肉料理の調理ベースとしてお使いください。
3.ソースベシャメルに手を加えたソース・モルネー、ソース・カーディナル、ソース・ア・ラ・クレーム等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。
お好みにより牛乳、バター、またはクリームをお加えください。

【使用上の注意】
保存中に中身が分離しても、品質には問題ありません。
ご使用の際は、お鍋などに移しかえて、弱火で温めてください。
開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、十分注意してください。

【原産国】
ニュージーランド

1号缶（内容量：2900ｇ、総重量：3220ｇ）

小麦粉、全粉乳、ショートニング、たまねぎ、生クリーム、とうもろこし油、食塩、バター、脱脂粉乳、たん白加水分解物、バターオイル、たん白加水分解調整品、香辛料、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、香料（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

エネルギー…101kcal
脂質…6.6g
ナトリウム…360mg
たんぱく質…1.9g
炭水化物…8.4g
食塩相当量…0.9g
灰分…1.2ｇ
水分…81.9ｇ

直射日光を避け、常温で保存すること。

なし

Heinz Wattie’s Ltd.

ハインツ日本

なし