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ジェニュイン

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精選粉

ジェニュイン

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アイテムID : 066180

¥6,719(税込)

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特徴

老化が遅く、しっとりとした食感を持続することができるパン用強力粉です。ソフトなくちどけの良さが魅力で、工場などのライン適性にも優れています。テーブルロールや食パンなどのシンプルなパンに最適なアイテムです。

成分

灰分:0.37%
蛋白:11.8%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

25KG

原材料

【原材料】
小麦(アメリカ、カナダ、他)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…367kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…11.8g
炭水化物…72.3g
食塩相当量…Trg

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし