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ナイスホイップR

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ナイスホイップR 1000
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コンパウンドクリーム

ナイスホイップR

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アイテムID : 070041

¥1,231(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

総脂肪中に乳脂肪約13%含み、軽やかでさっぱりとした口あたりが特長のホイップクリームです。洋酒やバニラなどのフレーバーとも好相性で、アレンジの幅が広がります。純白の美しい色合いで仕上がりも映え、大型ミキサーでも安定して高オーバーランが可能です。さらに他のクリームとのブレンドにも適しており、プロの現場で幅広く活躍する使いやすいクリームです。

成分

無脂乳固形分:4.0%
乳脂肪分:6.0%
植物性脂肪分:39.0%

使用上の注意

・開封後は、賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。
・過度の振動により、凝固します。
・保存方法の温度外では、凝固、分離、腐敗します。
・保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。(オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生及び分離)
・冷凍しないで下さい。(冷凍した場合、ホイップ機能が失われます)

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1000ml

原材料

【原材料】
乳(日本)、食用油脂、乳製品

【添加物】
乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…423kcal
脂質…45.0g
たんぱく質…1.8g
炭水化物…2.8g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

コンタミネーション

なし

保存方法

冷蔵(3~6℃)で保管してください。

賞味期限

製造日から21日
※お届け時の賞味期限を 4日以上保証致します。
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし