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たこやき ポーダー

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たこやき ポーダー 375
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たこやき ポーダー 375

その他

たこやき ポーダー

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アイテムID : 07485

¥394(税込)

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特徴

たこ焼き用の膨張剤です。

標準使用量

カルシウムとして食品の1%以下

◎使用方法
丸型のたこ焼きには小麦粉6KGに対して本品1袋、鈴鐘型には小麦粉4KGに対して本品1袋をよく混合してお使いください。

最終食品への表示例

膨張剤

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

375g

原材料

【成分重量】
炭酸水素ナトリウム 10.6%、ピロリン酸二水素二ナトリウム 6.9%、リン酸二水素カルシウム 6.3%、L-グルタミン酸ナトリウム 5.5%、リン酸-水素カルシウム 1.5%、L-酒石酸水素カリウム 1.3%、L-酒石酸 0.8%、炭酸カルシウム 0.04%、5-リボヌクレオチド二ナトリウム 0.03%、食品素材 67.1%

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…254kcal
脂質…0.2g
たんぱく質…2.6g
炭水化物…60.4g
食塩相当量…22.8g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

本品製造工場では小麦・卵・乳成分・大豆を使用した製品を生産しています。

保存方法

直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし