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ジュールジャムブルーベリー70%

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ジャム

ジュールジャムブルーベリー70%

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アイテムID : 09005

¥1,901(税込)

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特徴

ブルーベリーの果実をそのまま残したプレザーブタイプの低糖度ジャムです。鮮やかな色調でブルーベリー果肉を70%含んでおり、果実本来の素材感・存在感を感じることが出来ます。トッピングやクリームの練り込みなどに最適なアイテムです。

指数

品種:記載なし
pH:3.4
糖度(Brix):48°
一般生菌数:300以下/g
加熱殺菌:あり

使用上の注意

製品の色は天然由来成分ですので、ばらつきや外装経時的に変化することもあります。
稀に、ブルーベリー由来のステム(枝)が混入する事もあります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
ブルーベリー、糖類(砂糖・異性化液糖、水飴)

【添加物】
増粘剤(増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…205kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.4g
炭水化物…50.6g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし