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マスタードシードホール

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マスタードシードホール 100
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マスタード

マスタードシードホール

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アイテムID : 09014

¥259(税込)

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特徴

アブラナ科の植物の種子を乾燥させたものです。ペッパーや唐辛子のようにそれ自体に辛みをもっているのに対して、マスタードはすり潰して水と練ることで辛みが発生します。西欧では辛さよりも風味が重視され、辛みの少ないタイプのものを肉料理やソーセージなどに沢山つけて食べることが多いです。インドではスパイスとして油で炒め、カレースパイスとして使用されています。

使用上の注意

使い残しは吸湿を防ぐため、必ず密閉してください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

100g

原材料

【原材料】
マスタードシード

【添加物】
なし

【原産国】
カナダ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…436kcal
脂質…14.3g
たんぱく質…33.0g
炭水化物…43.7g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。

賞味期限

製造日から24ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

製造者

非公開

販売者

輸入者

非公開