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ヴァローナ
ヴァローナジャポン
パール・クラッカン・オパリス
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アイテムID : 09873
¥7,128(税込)
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- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
サクサクとした食感のシリアルが、ヴァローナのホワイトチョコレート、オパリス34％でコーティングされたパールシリーズのチョコレート。限りなく純白に近い色味にこだわったオパリスを使用しているので、はっきりとした明るい色合いです。アイスクリームやムースなどに食感のアクセントとして加えたり、デコレーション素材として最適です。粒のサイズは直径約5～7ミリ前後。
一般的にはシリアルは湿気に非常に弱い素材ですが、チョコレートで綺麗にシリアルがコーティングされているので多少水分の多い素材に触れてもサクッとした食感が損なわれる心配がありません。
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
1kg
1kg
原材料
【原材料】
カカオバター、全粉乳、砂糖、シリアル(小麦、砂糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩、カカオバター)
【添加物】
乳化剤、光沢剤、膨張剤、バニラ香料、(一部に小麦・乳成分を含む)
【原産国】
フランス
【原材料】
カカオバター、全粉乳、砂糖、シリアル(小麦、砂糖、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩、カカオバター)
【添加物】
乳化剤、光沢剤、膨張剤、バニラ香料、(一部に小麦・乳成分を含む)
【原産国】
フランス
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…581kcal
脂質…39.0g
たんぱく質…8.3g
炭水化物…49.1g
食塩相当量…0.6g
(100gあたり)
エネルギー…581kcal
脂質…39.0g
たんぱく質…8.3g
炭水化物…49.1g
食塩相当量…0.6g
アレルゲン
乳成分、小麦
乳成分、小麦
コンタミネーション
当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を小分けしております。
当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を小分けしております。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。