フランス産の本格的なミニクロワッサンの冷凍生地です。
発酵バターを使用したリッチな風味が特徴で、1個あたり約25gの食べやすいサイズです。焼成後はサクサクとした食感をお楽しみいただけます。室温解凍後にコンベクションオーブンで焼成するだけで、手軽に本格的なクロワッサンが仕上がります。

焼成してからお召し上がりください。

室温解凍：約30-45分
焼成温度・時間(予熱済･コンベクション)：170-175℃･約13-14分
※温度や時間は目安です｡オーブンの機種により異なるので調整してください｡

・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・内袋のヒートシール(溶着)部は弱く、破れやすくなっています。内袋を持ち上げる際は、手のひらで袋全体を支えるようにお持ちいただくようお願いいたします。袋の端を持ち上げるとヒートシール部が破れて中身が飛び出す可能性があります。
・個々の形・サイズ・重量にはばらつきがあります。
・解凍後の再凍結はおやめください。
・本品は業務用加工食品です。本品形態のまま一般消費者への小売りはできません。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。