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ブラックショコラ 120

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菓子パン

ブラックショコラ 120

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アイテムID : 0E2063

¥8,716(税込)

  • 最短15日後お届け
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特徴

竹炭とココアを生地に練りこんだ黒い冷凍フランスパン生地です。カカオマスやココアパウダーを配合したリッチなチョコレート風味が特徴で、焼成後はインパクトのある風味豊かなチョコレートパンに仕上がります。パネトーネ種を使用した発酵風味料を配合し、深みのある味わいを実現しています。

使用上の注意

保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
50個

【単重】
120g

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、チョコレート、発酵風味料(小麦粉、パネトーネ種)、準チョコレート、イースト、ココアパウダー、食塩

【添加物】
着色料(炭末)、乳化剤、香料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、酵素

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…247kcal
脂質…5.2g
たんぱく質…7.5g
炭水化物…42.6g
食塩相当量…0.9g

アレルゲン

小麦、乳成分、大豆

コンタミネーション

本品製造工場ではくるみ、卵を使用した製品の製造を行なっています。

保存方法

冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし