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バニラエッセンスゴールドno1583

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バニラエッセンスゴールドno1583 1
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バニラエッセンス

バニラエッセンスゴールドno1583

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アイテムID : 0F2170

¥6,296(税込)

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特徴

バニラの天然抽出物を中心とし、豊かで奥深い香りに仕上げたバニラエッセンスです。
バニラエッセンスは、バニラの香気成分を調合した合成香料で、香りを付与する目的に使用できる食品添加物素材です。天然バニラから抽出された香気成分をアルコールで薄めたものや人工的に作られた香料を薄めたものなど様々なタイプがあります。揮発性が高く、トップノートが強いため、使用温度帯目安 -20℃~40℃の冷菓・生菓子に向いています。

使用量

全量に対して0.2%~0.4%

使用用途

冷菓・生菓子 (使用温度帯目安-20~40℃) にご使用頂けます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
1kg

原材料

【原料】
香料成分26%、プロピレングリコール74%

【添加物】
プロピレングリコール

【原産国】
日本

栄養成分

設定なし

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

賞味期限

製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし