仕入れリストに、アイテムを追加しました
いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します
橋本食糧工業
粒あんMD-C
以下の容量で、
仕入れリストに追加します
アイテムID : 0G6994
¥756(税込)
- 最短6日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
クリップボードにコピーしました
概要
仕様をみる特徴
北米産小豆を主原料とした業務用の粒あんです。
糖度を高めに仕上げているので、加熱無しでも使用可能です。テクスチャーが柔らかめの為、コッペパンのなどのサンドや絞り出し系のアイテムにもおすすめのアイテムです。
橋本食糧工業は明治38年創業の老舗で、創業時からの「さらしあん」で技術を培った製餡メーカーです。大阪・東京に拠点を持ち、1000種類以上の業務用・家庭用あんこ製品を、和菓子・製パン・冷菓業界向けに製造・販売しています。安全な製品の提供のため、ISO9001、FSSC22000の認証を取得しています。
指数
糖度(Brix)：60.0° ±2.0°
一般生菌数：以下1000/g
主な用途
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。