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MYマヨソースV2

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マヨネーズ

MYマヨソースV2

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アイテムID : 0H0155

¥1,166(税込)

  • 最短5日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

ほど良い酸味と卵黄のコクを効かせた、プレーンタイプの半固体状ドレッシングです。厚みのあるまろやかな味わいが特徴で、さまざまな素材と相性がよく、幅広いメニューに活用できます。焼成後もきれいに焼き残るため、仕上がりの見た目も美しく、生食はもちろん焼きこみにも対応可能な汎用性の高いアイテムです。

使用上の注意

使い残した場合は、空気を押し出し密封して、冷蔵庫(1~10℃)で保存し、お早目いにご使用ください。
保存温度が0°以下になると、分離することがありますのでご注意ください。
稀に、製品中に卵黄が加熱変色した色調の濃い粒が含まれることがあります。また、タマリンド種子、マスタードの種皮にあたる黒色の粒が含まれることがあります。いずれも製品の品質には問題ありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
食用植物油脂、糖類(水飴、砂糖)、醸造酢、食塩、粉末卵、デキストリン、卵黄、澱粉、香辛料、酵母エキスパウダー

【添加物】
増粘剤(タマリンド)、調味料(アミノ酸)、着色料(カロチン、パプリカ色素)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…494kcal
脂質…47.4g
たんぱく質…1.3g
炭水化物…15.3g
食塩相当量…2.5g

アレルゲン

卵、大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温多湿を避けて常温保管してください

賞味期限

製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし