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パンオショコラ エクラデュテロワール

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クロワッサン・デニッシュ

パンオショコラ エクラデュテロワール

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アイテムID : 0H1783

¥16,600(税込)

  • 最短12日後お届け
  • 冷凍のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

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特徴

フランス産の業務用冷凍パン・オ・ショコラです。
発酵バターとチョコレートを使用した風味豊かな生地で、1個あたりの目安重量は約70gです。室温解凍後に焼成するだけで香り豊かな仕上がりになります。

使用方法

焼成してからお召し上がりください。

室温解凍:約30-40分
焼成温度・時間(予熱済・コンベクション):165-175℃・約16-18分
※温度や時間は目安です。オーブンの機種により異なるので調整してください。

使用上の注意

・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・内袋のヒートシール(溶着)部は弱く、破れやすくなっています。内袋を持ち上げる際は、手のひらで袋全体を支えるようにお持ちいただくようお願いいたします。袋の端を持ち上げるとヒートシール部が破れて中身が飛び出す可能性があります。
・個々の形・サイズ・重量にはばらつきがあります。
・解凍後の再凍結はおやめください。
・本品は業務用加工食品です。本品形態のまま一般消費者への小売りはできません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
90個(45個×2袋)

【1個当たりのサイズ】
長辺95±10×短辺60±10×高さ30±10(mm)

【単重】
約70g

原材料

【原材料】
小麦粉(フランス)、バター(発酵バター)、チョコレート、砂糖、パン酵母、全粉乳、液卵、食塩

【添加物】
品質改良剤、小麦グルテン

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…376kcal
脂質…20g
たんぱく質…7.7g
炭水化物…42.6g
食塩相当量…0.9g

アレルゲン

小麦、乳、卵、大豆

コンタミネーション

本品製造工場では、そば、くるみ、カシューナッツ、豚肉、オレンジ、りんご、バナナ、ごま、アーモンド、ピスタチオを含んだ製品を生産しています。

保存方法

冷凍(-18℃以下)で保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者