仕入れリストに、アイテムを追加しました
いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します
三嶋フーズ
上野忠
ふわふわブロック
以下の容量で、
仕入れリストに追加します
アイテムID : 0J2380
¥1,998(税込)
- 最短8日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
クリップボードにコピーしました
概要
仕様をみる特徴
もち粉を使用した冷凍餅生地です。
くちどけの良い食感と上品な甘みが特徴です。解凍してから必要な量をカットして使用できます。生地はべたつきにくく慣れない方でも手包餡しやすい設計で、包餡機にも対応しています。
解凍後は冷蔵で2日間柔らかさを保つことができ、低温での成形も可能なため、チョコやクリームを包餡した洋風大福づくりにも対応しています。チルド状態でも柔らかさが持続するため、冷やして食べるデザートにも最適です。
解凍するだけでそのまま使用できるため、従来の餅生地づくりに必要だった設備や人手を大幅に削減することができます。
シートタイプはこちら
ふわふわシート+1.0
使用方法
冷凍庫から取り出し解凍してお使いください。
使用上の注意
解凍後の再冷凍は品質が変わる可能性がありますので、おすすめできません。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
640g
640g
原材料
【原材料】
砂糖(国内製造)、プレミックス粉(寒天、もち米粉、砂糖)、食用油脂
【添加物】
加工でん粉、炭酸Ca、乳化剤、増粘剤(ジェランガム)
【原産国】
日本
【原材料】
砂糖(国内製造)、プレミックス粉(寒天、もち米粉、砂糖)、食用油脂
【添加物】
加工でん粉、炭酸Ca、乳化剤、増粘剤(ジェランガム)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…188kcal
脂質…1.9g
たんぱく質…0g
炭水化物…47.3g
食塩相当量…0g
(100gあたり)
エネルギー…188kcal
脂質…1.9g
たんぱく質…0g
炭水化物…47.3g
食塩相当量…0g
アレルゲン
大豆
大豆
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷凍にて保管してください
冷凍にて保管してください
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
三嶋フーズ
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。