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淡雪
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薄力粉
アイテムID : 0J4171
¥6,800(税込)
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「浮き」の良さによる抜群のボリューム感と、乾燥しにくくしっとりとした食感を両立した薄力粉です。 粉合わせが良く、仕上がりがぶれにくい安定した品質で、汎用性の高さが特徴です。粉自体の味わいがしっかりしており、油脂分との相性も良好です。ジェノワーズや高級カステラ、スポンジケーキをはじめ、和洋菓子全般に幅広くお使いいただけるアイテムです。
灰分:0.37% 蛋白:7.5%
開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
【内容量】 25KG
【原材料】 小麦粉(日本) 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…352kcal 脂質…1.5g たんぱく質…7.5g 炭水化物…77.1g 食塩相当量…0g
小麦
記載なし
高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。
製造日から180日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
050-1809-5553
営業時間 平日 9:00~17:00