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淡雪

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淡雪 25
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薄力粉

淡雪

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アイテムID : 0J4171

¥6,800(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

「浮き」の良さによる抜群のボリューム感と、乾燥しにくくしっとりとした食感を両立した薄力粉です。
粉合わせが良く、仕上がりがぶれにくい安定した品質で、汎用性の高さが特徴です。粉自体の味わいがしっかりしており、油脂分との相性も良好です。ジェノワーズや高級カステラ、スポンジケーキをはじめ、和洋菓子全般に幅広くお使いいただけるアイテムです。

成分

灰分:0.37%
蛋白:7.5%

使用上の注意

開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
25KG

原材料

【原材料】
小麦粉(日本)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…352kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…7.5g
炭水化物…77.1g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし