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特選バター 有塩
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無発酵有塩
アイテムID : 0J4190
¥1,728(税込)
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乳の豊かな風味と自然な香りをそのまま活かした、上品でクリーミーな白い有塩バターです。ふんわりと空気を抱き込むなめらかさで、きめ細やかさと適度なやわらかさがあり、扱いやすさにも優れています。また、しっかりとした弾力と高い伸展性を持ち、温度変化にも強いため、作業中にダレにくく、伸ばす際の負担も軽減されます。さらに、製造工程ではバターミルクで洗い流すことで、バターの風味や成分を余すところなく引き出しています。料理や焼き菓子、トッピングなどに最適なアイテムです。
乳脂肪分：82.2±2.0％ 水分：17.0％以下 塩分：1.5±0.3％
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
450g
【原材料】 クリーム(生乳(国産))、食塩 【添加物】 なし 【原産国】 日本
(100gあたり) エネルギー…744kcal 脂質…82.2g たんぱく質…0.3~0.7g 炭水化物…0~1.1g 食塩相当量…1.5g
乳
記載なし
冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
製造日から240日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
カルピス
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