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木頭柚子デザートペースト

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木頭柚子デザートペースト 1
木頭柚子デザートペースト 1

柑橘系

木頭柚子デザートペースト

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アイテムID : 0J5460

¥3,791(税込)

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  • 冷凍のみ
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特徴

木頭ゆず本来の爽やかな酸味や華やかな香り、繊細な苦みを閉じ込めた濃厚なデザートペーストです。
デザートだけでなく、和洋中を問わず様々な料理の原材料として豊かな香りや味わいに手軽に使用できます。

黄金の村の木頭ゆず果汁は、非加熱で絞りたてをそのままのため果皮のエキスや香り成分が多く含まれており、見た目も自然なままの鮮やかな色合いです。
栽培期間中に農薬や化学肥料を一切使わずに育てた特別栽培の木頭ゆずを、種・皮・果汁まで余すことなく使用し、木頭ゆず本来の風味を丸ごと閉じ込めた特製ペーストです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
砂糖(甜菜(北海道)、柚子(木頭柚子(徳島)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…232kcal
脂質…0.3g
たんぱく質…0.7g
炭水化物…56.7g
食塩相当量…0.005g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷凍にて保管してください

賞味期限

製造日から18ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし