仕入れリストに、アイテムを追加しました
いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します
Thise Dairy
世界チーズ商会
ノースシー スモークチーズ
以下の容量で、
仕入れリストに追加します
アイテムID : 0K1328-100
¥853(税込)
- 最短翌日お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
クリップボードにコピーしました
概要
仕様をみる特徴
北海に面した熟成庫にて6ヶ月以上熟成させたチーズを原料に、低温でじっくりと燻製を施したスモークチーズです。熟成によって生まれたしっかりとした食感に、バーチスモークの控えめながら芳醇な香りが重なり、奥行きのある風味に仕上がっています。
熟成はボブイェルグ灯台のすぐ裏手で行われ、北海の潮風と燻製という2つの自然な工程が融合し、海に囲まれたデンマーク北部ならではの個性を持つチーズです。
そのままカットしてチーズプラターに、削ってパン生地への練り込みやトッピングなど、スモークの香ばしさと熟成チーズの旨みが、料理やパンのアクセントとなります。またワインやビールとのペアリングとして、そのままでも加熱しても活用できます。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
100g
※不定貫商品につき、多少内容量が異なる場合があります。
※95gから110gの個体差幅があります。
100g
※不定貫商品につき、多少内容量が異なる場合があります。
※95gから110gの個体差幅があります。
原材料
【原材料】
生乳(デンマーク)、食塩
【添加物】
スターター(乳酸菌)、微生物レンネット
【原産国】
デンマーク
【原材料】
生乳(デンマーク)、食塩
【添加物】
スターター(乳酸菌)、微生物レンネット
【原産国】
デンマーク
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…412kcal
脂質…32.0g
たんぱく質…31.0g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…2.10g
(100gあたり)
エネルギー…412kcal
脂質…32.0g
たんぱく質…31.0g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…2.10g
アレルゲン
乳
乳
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保管してください
要冷蔵(10℃以下)で保管してください
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
Thise Dairy
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。