アメリカ産アーモンドを皮むきし、粒子の細かいペースト状にした食品加工用原料です。 皮むきアーモンドを使用しているため、雑味がなく、飲料、ドレッシング、ソース、タレの隠し味、製菓の材料としてなど幅広く利用できます。口栓(スパウト)付スタンドパウチ容器で使い勝手のよく保管しやすいアイテムです。

※牛由来原料（乳を含む）は使用しておりません。

〈本製品を5%以上使用した場合〉
・アーモンド加工品
・アーモンドペースト

〈本製品を5%未満使用した場合〉
・アーモンド加工品
・アーモンドペースト

表示については、表示する食品によって制約がある場合がありますので、必要に応じて行政等の専門機関に確認し、お客様自身の最終判断で表示をするようお願いします。

・製品の特性上、油分の分離や固形分(固い状態)が底に沈殿する事がございます。キャップを締めた状態で製品の底を持ち、よくもみ混ぜて均一にしてご使用ください。
・黒い微小な粒が混在している事がありますが、アーモンドの皮由来のものであり、品質には問題ありません。
・開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早めにご使用ください。
・スパウト付パウチのキャップが破損する原因となりますので、上下を逆さまにした状態での製品ケースの取扱はしないようご注意ください。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。