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絹匠
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精選粉
アイテムID : 0K4178
¥2,538(税込)
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九州産小麦を100%使用した薄力粉です。 国産小麦の豊かな香りと、噛むほど広がる深い甘みが特徴です。また、焼き菓子から生菓子まで幅広く対応できる汎用性と、仕上がりが安定する作業性の良さが特徴です。きめ細かく仕上がるため、生地本来のしっとり感を損なわず引き出します。
灰分：0.43% 蛋白：9.0%
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
10KG
【原材料】 小麦粉 【添加物】 なし 【原産国】 日本
小麦
記載なし
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造日から180日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
大陽製粉
大陽製粉