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田中食品興業所
北海道かぼちゃフィリング26
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アイテムID : 0K5008
¥990(税込)
- 最短2日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
北海道産かぼちゃを使用した生あんベースのフィリングです。
北海道産のかぼちゃは、昼と夜の温度差が大きい気候により、強い甘みとホクホクとした食感が特徴です。また、生あんは、白いんげん豆などを煮てつぶし、皮を取り除いて水分を絞った無糖のこしあんのことです。砂糖を加える前の素材本来の風味を活かした生あんに、かぼちゃを皮つきのまま加えることで、素材感のある鮮やかな見た目と風味が引き立っています。アクセントのラム酒の風味も特徴です。包み込み・トッピング・サンド・注入・チーズケーキなど幅広くご使用いただけます。
※2026年8~11月の季節限定アイテムです。
指数
pH：5.4±0.3
糖度(Brix)：58±3
主な用途
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仕様
内容量・入り数・サイズ
【内容量】
1KG
【内容量】
1KG
原材料
【原材料】
砂糖(タイ製造)、生あん、水あめ、かぼちゃ、植物油脂、寒天、食塩、洋酒
【添加物】
ソルビット、加工でん粉、グリシン、pH調整剤、増粘多糖類、香料、着色料(カロテノイド、カラメル)
【原産国】
日本
【原材料】
砂糖(タイ製造)、生あん、水あめ、かぼちゃ、植物油脂、寒天、食塩、洋酒
【添加物】
ソルビット、加工でん粉、グリシン、pH調整剤、増粘多糖類、香料、着色料(カロテノイド、カラメル)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…251kcal
脂質…1.8g
たんぱく質…3.0g
炭水化物…55.5g
食塩相当量…0.1g
(100gあたり)
エネルギー…251kcal
脂質…1.8g
たんぱく質…3.0g
炭水化物…55.5g
食塩相当量…0.1g
アレルゲン
卵、大豆
卵、大豆
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
賞味期限
製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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