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じゅわっとキューブはちみつバター風味

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じゅわっとキューブはちみつバター風味 1
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油脂

じゅわっとキューブはちみつバター風味

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アイテムID : 0K5883

¥2,040(税込)

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特徴

10mm角のキューブ状に加工した、はちみつバター風味の油脂加工アイテムです。
パンなど高水分の生地と一緒に焼き上げることで糖蜜状に変化し、焼成後も生地に染み込みにくいため、風味を点在させることができます。溶け残った部分はとろっとした食感になり、口内にはちみつバターのジューシー感が広がります。
キューブ形状のため練り込みやトッピングにも使いやすく、表面にトッピングするとカリカリとした食感が楽しめます。ソフトフランス・ブール・デニッシュ・メロンパンなど幅広いパンに活用できます。ベーコンなど塩気のある素材との相性も良く、非焼成の商品にもお使いいただけます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
1KG

原材料

【原材料】
植物油脂、砂糖、乳糖、澱粉分解物、ぶどう糖、大豆粉、食塩

【添加物】
乳化剤、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…561kcal
脂質…33.3g
たんぱく質…1.9g
炭水化物…63.3g
食塩相当量…0.5g

アレルゲン

大豆、乳

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)にて保存してください。臭い移りのない場所に保管し、水濡れは厳禁です。

賞味期限

製造日から240日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし