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紫いもあん

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紫いもあん 1
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フレーバー餡

紫いもあん

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アイテムID : 11056

¥1,058(税込)

  • 最短2日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用した、鮮やかな紫色とコク豊かな味わいが特徴のあんこ。紫いもは、加熱に強いポリフェノール(アントシアニン)を多く含んでいます。

茜丸は、1940年に大阪で創業。えりも種を中心に、品質の良い小豆を国内外から選別して取り扱っています。 小豆選びのポイントは「味の良さ」「低農薬」「安定した収穫量である」こと。常時、約60種類のあんこを販売しており、多様なニーズに応えています。

糖度

48°

テクスチャー

硬い

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

【原材料】
生餡(いんげん豆)、砂糖、やきいもペースト、むらさきさつまいも、還元水飴、バター

【添加物】
着色料(クチナシ色素)、グリシン、酢酸Na、保存料(ポリリシン)、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…220kcal
脂質…0.5g
たんぱく質…3.7g
炭水化物…52.4g
食塩相当量…0.02g



アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵にて保存。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし