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ミヨシ油脂
エンブレム
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アイテムID : 11766
¥940(税込)
- 最短8日後お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
優れた汎用性
クリーミング性、包卵性にも優れ、パン用としてはもちろんのこと本格的洋菓子用ショートニングとしても幅広くご使用いただけます。
使いやすい硬さ
使用温度域が広いので、年間を通じて使いやすいです。
カップ入
保管や作業性も良好です。
乳化剤不使用
低トランス酸対応
トランスファット脂肪酸を3％以下にしております。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。