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エンブレム 800
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ショートニング

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アイテムID : 11766

¥940(税込)

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特徴

優れた汎用性

クリーミング性、包卵性にも優れ、パン用としてはもちろんのこと本格的洋菓子用ショートニングとしても幅広くご使用いただけます。

使いやすい硬さ

使用温度域が広いので、年間を通じて使いやすいです。

カップ入

保管や作業性も良好です。

乳化剤不使用

低トランス酸対応

トランスファット脂肪酸を3%以下にしております。

仕様

内容量・入り数・サイズ

800g

原材料

食用食物油脂、食用精製加工油脂、酸化防止剤(トコフェロール)

保存方法

直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保管して下さい。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし