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プリマ・ナチュラ

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プリマ・ナチュラ 1
プリマ・ナチュラ 1

パン用改良剤

プリマ・ナチュラ

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アイテムID : 11920

¥3,110(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

ふっくら柔らかな食感を付与し、美しい焼き色を実現させるパン改良剤です。様々なパンに適しており、幅広くご使用いただけます。
焼成後は添加物表示が不要です。

使用量目安

小麦粉に対して0.3~1%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
小麦グルテン、小麦粉、ぶどう糖
【添加物】
酵素(未加熱の場合)
【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…392kcal
脂質…4.7g
ナトリウム…30mg
たんぱく質…45.3g
炭水化物…42g
食塩相当量…0.08g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から270日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者