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クレームドゥーブル
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アイテムID : 12400
¥3,262(税込)
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- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
北海道産クリームを煮詰め、固形分を高めた高脂肪製品です。
分離しにくいのでソースなど加熱用途向きです。
とろみのある液状で、マスカルポーネのような濃厚さと甘みが特長です。
成分
乳成分:50.0%
無視乳固形分:8.0%
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。