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ブロッケン

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ブロッケン 10
ブロッケン 10

ライ麦

ブロッケン

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アイテムID : 14752

¥4,073(税込)

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特徴

ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で国内加工した石臼碾きライ麦全粒粉です。非常に味わいが深く、風味のあるライ麦パンができます。

成分

灰分:1.5%
たんぱく質:8.0%

主な用途

製菓、製パンにご使用下さい。

仕様

内容量・入り数・サイズ

10KG

原材料

【原材料】
ライ麦、小麦

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…331kcal
脂質…2.0g
たんぱく質…8.0g
炭水化物…78.1g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から180日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし