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春巻きの皮 角
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アイテムID : 14778
¥1,188(税込)
- 最短3日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる
厳選ブレンドした小麦の風味とサクサクとした食感が違います。
角形は巻きやすく、しっかりとした仕上がりが特徴です。
小麦粉本来の香ばしさをお楽しみください。
皮にねばりがあるので割れにくいのが特徴で、巻き置きし冷凍保管に最適です。」
小麦の風味豊かで、パリパリ感が長時間持続します。」
使用上の注意
・解凍後の冷蔵保管は1週間以内とし、なるべく早めに使い切るようにしてください。
・長期間冷蔵保存しますと皮がもろくなり、(澱粉の老化)、はがすときに破れたり、
皮の巻き置き時割れの原因となりますので注意してください。
なお、どうしても解凍した残りを長期間保管する場合は、密閉の上、解凍後すぐに冷凍保存してください。
(ただし、品質低下の原因となりますので、冷凍と解凍を更にくりかえさないようにしてください。)
・解凍が不十分のうちに皮全体を曲げ伸ばしたりすると、われの原因となります、
又、特に冷凍の状態で強い衝撃を与えた場合、中ほどに亀裂がはいったりすることがありますので、
十分ご注意ください。
・冷凍庫、冷蔵庫から出して、室温にもどしてしなやかになってからご使用ください。
・保管の際は(具の巻き置きを含み)、乾燥しないようにラップやジッパー付き袋などで密閉して保存してください。・春巻皮は1枚1枚を非常に薄く焼き上げておりますので、
強い力ではがしますと破れてしまいます。
1枚ずつゆっくりはがしていただきますようお願い致します。
(50枚入りの場合ははじめに半分にはがすなど、適量にしてから1枚ずつはがしてください。)
・水分の多い具を巻くと破れる恐れがありますので、注意してください。
・皮の中にたまに点在する黄色の粒子は、小麦由来のグルテン粒子です。
ご安心してご使用ください。
・当製品は環境と健康を考え、マイナスイオン水を使用しております。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。