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コアントロー 40°

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コアントロー 40° 1
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柑橘

コアントロー 40°

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アイテムID : 17521

¥3,542(税込)

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特徴

少量の添加量でオレンジの香りが際立つ、オレンジリキュールの中でも世界中で愛されているスタンダードなアイテムです。
ビター種とスウィート種のオレンジの果皮から抽出されたエキスから作られた蒸留酒とアルコール、水、砂糖という材料のみから造られ、香料や着色料などの添加物を一切使用していないアイテムです。
コアントローを使用することで、スッキリとしたオレンジの香りによって製品をリッチなものに仕上げてくれる他、乳製品のミルク臭やゼラチン臭などを抑制してくれるので、バランスの良い製品に仕上げることができます。また、素材の味を引き立たせ、しっとりとした仕上がりになり保存性が高まる効果もあります。ショコラや柑橘類、乳製品と相性の良いアイテムです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
1L

原材料

【原材料】
オレンジの果皮の蒸留酒、砂糖、アルコール

【添加物】
なし

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…313kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…23.0g
食塩相当量…0g

アレルゲン

オレンジ

コンタミネーション

なし

保存方法

乾燥した冷暗所(適温:15-20°C)で保存して下さい。

賞味期限

設定なし
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者