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ピュアホワイト(ホール)20
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アイテムID : 18547
¥791(税込)
- 最短3日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
鶏卵を衛生的に割卵し、砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(全卵)です。
加熱すると白くなる、卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用しています。
真っ白なデザートや彩りを鮮やかにしたい料理に最適です。
使用上の注意
解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。
室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。
解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。
解凍後、良く混ぜてからご使用ください。
本品に含まれる全卵は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。
全卵は温度が低いと泡立ちが悪くなります。
泡立てる場合は20℃~30℃まで加温して下さい。
取扱上の注意
この商品は投げたり落としたりしないでください。
衝撃を与えると袋が破れて、解凍中に内容物が漏れ出す恐れがありますので、丁寧にお取り扱いください。
殺菌方法
64℃×3.5分
64℃×3.5分
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仕様
内容量・入り数・サイズ
1KG
1KG
原材料
【原材料】
鶏卵、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
【原材料】
鶏卵、砂糖
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
エネルギー…198kcal
脂質…8.2g
たんぱく質…9.8g
炭水化物…20.0g
食塩相当量…0.3g
エネルギー…198kcal
脂質…8.2g
たんぱく質…9.8g
炭水化物…20.0g
食塩相当量…0.3g
アレルゲン
卵
卵
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
-18°C以下で保存してください。
解凍後は冷蔵庫(0°C~5°C)に保存し、翌日中にご使用ください。
-18°C以下で保存してください。
解凍後は冷蔵庫(0°C~5°C)に保存し、翌日中にご使用ください。
賞味期限
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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