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ミルティユピューレ

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ミルティユピューレ 1
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ピューレ

ミルティユピューレ

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アイテムID : 20030

¥3,510(税込)

  • 最短3日後お届け
  • 冷凍のみ
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特徴

ブルーベリーに転化糖シロップをを加えて、独自の製法でピューレ状にし、急速冷凍したものです。

性質や指数について

ph:2.8~3.2
Brix:20±1

解凍について

冷蔵庫(+2~4℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。
均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。
冷凍ピューレを容器から取り出す場合は、
(1)ふたを取り、常温で5分容器を放置し、それからフィルムを剥がす。
(2)最低30秒ぬるま湯に容器をつけ、それからふたとフィルムを剥がす。
いずれかの方法をとっていただくと容易に取り出すことができます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
ブルーベリー、転化糖シロップ
【添加物】
なし
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…95kcal
脂質…0.2g
ナトリウム…5mg
たんぱく質…0.5g
炭水化物…24.2g
食塩相当量…0.013g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

同一製造工場内でオレンジ、 キウイフルーツ、バナナ、桃、りんごを含む製品を製造しています。

保存方法

冷凍(-16℃以下)で保存して下さい。

賞味期限

製造日から913日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

ボワロン

販売者

日仏商事

輸入者

日仏商事