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発酵バター
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アイテムID : 21032
¥1,001(税込)
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- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
【特徴】
原料のクリームを乳酸発酵させて作った発酵バターです。
優れた発酵風味とフレッシュな香り、抜群の腰の強さと伸展性が特徴です。
【成分】
水分:17.0%以下
乳脂肪分:80.0%以上
【主な用途】
製菓製パン全般でご使用できます。
内容量・入り数・サイズ
450g
原材料
【原材料】
生乳(国産)、乳製品
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…746kcal
脂質…82.21g
ナトリウム…10mg
たんぱく質…0.8g
炭水化物…0.9g
食塩相当量…0.025g
アレルゲン
乳
コンタミネーション
記載なし
保存方法
冷蔵(10℃以下)で保管して下さい。
賞味期限
製造日から150日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
製造者
明治
販売者
明治
輸入者
なし