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IQFカットフルーツ マンゴーチャンク
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アイテムID : 23604
¥427(税込)
- 最短6日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
厳選されたマンゴーを急速冷凍することで、新鮮な色とおいしさを閉じ込めた冷凍チャンクです。冷解凍による食感のダメージも最小限に抑え、安定した品質です。パフェやパンのデコレーション・トッピングとして最適なアイテムです。
指数
pH:3.5~4.5
糖度(Brix):13.0~17.0°
加糖:なし
一般生菌数:20,000以下/g
使用上の注意
・解凍してお召し上がり下さい。(そのままでもおいしくお召し上がり頂けます。)
・解凍する際に電子レンジをご使用になる時は、他の容器に 移してからご使用下さい。
・解凍後はすぐにご使用下さい。
・果実の繊維、皮などが含まれている場合があります。
主な用途
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。