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エグロワイヤル(ヨーク)

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エグロワイヤル(ヨーク) 1
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卵黄

エグロワイヤル(ヨーク)

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アイテムID : 25735

¥1,404(税込)

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  • 冷凍のみ
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鶏卵から衛生的に卵黄をセパレートし、砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(卵黄)です。
卵の甘味やコクがありながら、すっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。パンやパイのつや出し用だけでなく、カルボナーラソース等の調理加工品にも液卵黄と同様にご使用いただけます。

QP卵に関する用語について

ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。
⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等

ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。
⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
卵黄、砂糖、(一部に卵を含む)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…341kcal
脂質…22.3g
たんぱく質…12.4g
炭水化物…20.2g
食塩相当量…0.2g

アレルゲン

コンタミネーション

なし

保存方法

-18°C以下で保存してください。
解凍後は冷蔵庫(0°C~5°C)に保存し、翌日中にご使用ください。

賞味期限

製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし