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クリミビット
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アイテムID : 27107
¥21,708(税込)
- 最短9日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
味・機能性を兼ね備えたカスタードクリーム・ミックス。卵を使わずに、牛乳(又は水)と混ぜるだけで手軽に本格的なカスタードクリームを作ることができます。 加熱不要で、少量でも必要な分だけお作りいただけます。カスタードクリームだけでなく、ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを加えることで、様々なクリームを作ることもできます。 デニッシュや焼菓子の焼き込みやフィリング用途、生地の風味づけ、冷凍デザートなどにお使いいただけます。 冷凍・解凍が可能ですが、冷凍する場合は固さ調整が必要な場合があります。(冷凍する場合は、クリミビットを牛乳の35%以上加えてください)
基本配合と使用方法
クリミビット(PJ)…350g
冷たい牛乳または水…1000cc
牛乳(または水)が入ったボウルにクリミビット(PJ)を加え、ホイッパーで中低速にて1分ほど撹拌してください。 クリームが凝固するまで約1分ほど休ませ、なめらかになるまで2~3分間、再び撹拌してください。
※原材料の原産国は、諸事情により変更の可能性があります。
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
10KG
10KG
原材料
【原材料】
砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂
【添加物】
増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料
【原産国】
ベルギー
【原材料】
砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂
【添加物】
増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料
【原産国】
ベルギー
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…432kcal
脂質…10.2g
ナトリウム…380mg
たんぱく質…4.4g
炭水化物…80.6g
食塩相当量…0.97g
(100gあたり)
エネルギー…432kcal
脂質…10.2g
ナトリウム…380mg
たんぱく質…4.4g
炭水化物…80.6g
食塩相当量…0.97g
アレルゲン
乳
乳
コンタミネーション
本品製造ラインでは乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。
本品製造ラインでは乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から274日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から274日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。